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Etwas Roggenmehl mit 2 Würfel Hefe Milch und lauwarmem Wasser sowie einem Teelöffel Zucker zu einem Vorteig vermengen und 10 Minuten gehen lassen. Das kusprige dünne Waffelgebäck schmeckt genial. Nefissas Neujährchen Nefissas Neujährchen.

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